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清淡家常菜菜谱大全,清淡家常菜菜谱大全100道菜

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清淡家常菜菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍清淡家常菜菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 营养清淡的家常菜?
  2. 清淡又营养的家常菜?
  3. 清淡家常菜做法?

营养清淡的家常菜?

个人推荐【百合西芹

1.准备百合几颗,切去两端,打散后在清水里浸泡10分钟,浸泡过的百合味道更加甘甜。摘好的西芹几根,从中间一分为二,再斜刀切成菱形片。红椒半个,去籽后也切成菱形片。

(图片来源网络,侵删)

2.锅内加入适量的清水,再加入少许植物油,水烧开以后先倒入西芹和红椒焯水10秒钟,再倒入浸泡过的百合继续焯水30秒,食材全部断生后倒出控水备用

3.锅内加入一勺清水,加入食盐2克,水开后淋入少许水淀粉增加汁浓度,再加入明油5克提亮色泽,把控干水分的西芹、百合、红椒倒入锅中,快速翻炒均匀即可出锅装盘。

清淡又营养的家常菜?

个人推荐【百合炒西芹】

清淡家常菜菜谱大全,清淡家常菜菜谱大全100道菜
(图片来源网络,侵删)

1.准备百合几颗,切去两端,打散后在清水里浸泡10分钟,浸泡过的百合味道更加甘甜。摘好的西芹几根,从中间一分为二,再斜刀切成菱形片。红椒半个,去籽后也切成菱形片。

2.锅内加入适量的清水,再加入少许植物油,水烧开以后先倒入西芹和红椒焯水10秒钟,再倒入浸泡过的百合继续焯水30秒,食材全部断生后倒出控水备用。

3.锅内加入一勺清水,加入食盐2克,水开后淋入少许水淀粉增加汤汁浓度,再加入明油5克提亮色泽,把控干水分的西芹、百合、红椒倒入锅中,快速翻炒均匀即可出锅装盘。

清淡家常菜菜谱大全,清淡家常菜菜谱大全100道菜
(图片来源网络,侵删)

鸡蛋虾仁丝瓜

做法

1、丝瓜切片,备好材料。

2、蛋液打散下锅炒熟备用。

3、锅里热油香葱白,姜片倒入虾仁快速翻炒一下铲起备用。

4、再热油爆香蒜头,倒入丝瓜翻炒至变软。

5、加入虾仁鸡蛋,盐,酱油蚝油翻炒均匀一分钟后加入葱花翻炒装盘即可。

有很多,比如,蒸鱼、清蒸鸡、炒豆芽、素炒菜等等。蒸鱼是一道无油无烟的菜品,不仅口感鲜美,而且富含蛋白质和营养成分。

清蒸鸡也是一道健康的菜品,它不仅味道好,而且吃起来清淡不油腻,富含蛋白质和多种维生素

炒豆芽也是一道非常适合健康饮食的家常菜,豆芽含有多种维生素和矿物质,而且热量低、营养丰富。

素炒菜也是一个好选择,它不仅烹饪简单,而且健康、营养丰富,可满足人们保持身体健康的需求。

清淡家常菜做法?

洋葱木耳,食材:洋葱、木耳、红椒青椒。洋葱去皮切丝,红、青椒洗净切丝木耳提前泡发后洗净焯水过凉切丝备用,洋葱丝焯水片刻过凉备用。将所有材料倒入碗盘中。加适量盐、醋、辣椒豉油、糖、鸡精香油拌匀即可。

2、鸡蛋炒双菇,食材:鸡蛋3个、香菇及鲜蘑菇适量、胡萝卜半根、小葱1棵、食盐1小勺、植物油适量。准备好原材料;鸡蛋放入碗中加适量盐打散;烧热锅,加入适量的油,将蛋液放入。待蛋液煎至定型后,再将其铲成小块后盛出;锅中再放入少许油,加入胡萝卜块翻炒微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒。双菇炒出水分后煮上一两分钟,加入盐调味;加入鸡蛋,翻炒几下;出锅前加入小葱,翻炒均匀后关火。

香菇青菜是很常见的一道家小炒口味清淡,营养丰富,很多人都喜欢吃。这道菜的做法和食材都很简单,制作原料有青菜、香菇,青菜是一种常见绿色蔬菜,香菇是一种很有营养的食用菌,这两种食材搭配菜一起,色泽鲜亮,是很不错的一道清淡的家常菜。

清淡家常菜可以选择当季菜,比如说在这个季节,我们就可以吃一些菠菜白菜白萝卜,首先我们要把菜加盐水洗净。

然后把它清洗干净,锅里烧热放一点冷油热锅冷油下菜,放入适量的盐和姜这样子,既然保持蔬菜的新鲜,也能让蔬菜本身的泥土味去净。

最后三到五分钟起锅。这样就做好了。

到此,以上就是小编对于清淡家常菜菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于清淡家常菜菜谱大全的3点解答对大家有用。

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